Kompasiana.com
Madu juga mengandung campuran rumit senyawa nitrogen, lakton, protein,
inhibin kaya antibiotik, enzim, antioksidan fenol, senyawa aromatik, asam
amino …
https://www.kompasiana.com/idhap/6174f907dfa97e5a203b2a52/hidroksimetilfurfural-hmf-idikator-kesegaran-madu